Böker Manufaktur Solingen 130495 Cottage-Craft Chef’s Knife Large

Die Böker Cottage-Craft Serie von Küchenmessern führt das Erbe von Solingen fort, einer Stadt, die für ihre jahrhundertealte traditionelle Messerherstellung berühmt ist. Durch die Kombination von rustikalem Design und modernen Materialien ist ein Kochmesserset entstanden, mit dem die Zubereitung von Mahlzeiten zum Vergnügen wird. Das lange und schmale Messer ist dank seiner flexiblen Klinge ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch in gleichmäßig dicke Scheiben.

Die Klinge mit Fulltang-Konstruktion ist aus C75-Kohlenstoffstahl gefertigt, der nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina erhält. Der Griff ist aus hartem und dauerhaftem Pflaumenholz mit gleichmäßiger Textur und interessantem Holzmuster gefertigt. Die Klingen sind mit Messingnieten am Messer befestigt.